Resepi Sambal Tumis Sotong Kompom Mabeles...

Assalamualaikum....

Seperti yang dijanjikan...terimalah.....ni bukan apa,untuk rujukan masa depan jugak..masyaAllah,makan dengan nasi lemak tadi..xpandang kiri kanan dah..haha macam poyo plak..padahal sambal tumis ja pon...

Bahan-bahan:

Sotong beberapa ekoq..(tadi buat 6 ekoq)

Cabai kering yg dh rebus..

Bawang merah (dalam 5,6 ulas)

Bawang putih (2 ulas sudah laa)

Gula banyak

Garam sikit

Asam keping sekeping...

Steps:

1. Blend bawang merah,bawang putih n  cabai kering..
2. Panaskan minyak..minyak kena banyak skit baru ada umphhh...pastu tumis bahan blend tadi sampai garing..api slow ja..
3. Dah naik minyak tu,boh gula..gula pn kena banyak jugak tp jangan laa sampai sekilo...sesudu setengah ka,2 sudu sudah laa..sambai pedas² manis baru sedap...
4. Dah ok garing elok, boh sotong yang dh ditos..
5. Pastu boh garam n asam keping...biaq sat sampai ayaq sotong tu kering sikit..pastu boleh laa tutup api..
6. Silalah jamu selera...tambah tambah tambah...jangan malu,jangan segan...siap....

Nak buat sambai tumis udang pn sama jugak..cuma sebelum tumis bahan blend,goreng dulu udang tu sikit sampai merah..pastu baru start ngan step 1. Last sekali baru boh udang...kalau nk boh bawang besar potong bulat pn blh..td aku xboh...ok,selamat makan...dap errr....

Faiha Inara Ibu Dah Sebulan...

Assalamualaikum...

Tengok laa anak dara ibu ni..menonggek ja..suka tidoq meniarap la ni..blh lajak ke 3,4 jam kalau xdak sapa kacau..siang² boleh laa awak tidoq puas dik..abang balik sekolah,xdak chan laa...sat abg nu mai sayang,sat abg ni mai kuit...sabaq ja laa no..

Semalam,Isnin 25/8 Inara cucuk sebulan..umoq dia semalam 33 hari..steady anak ibu..reyau selak sat ja...asa kena cucuk tu ja..lepas tu ok sambung lena..ni gambaq masa kat RSAT dok tunggu turn..wan tolong snap..

  

Berat naik 400 gram..hihi..dah 3.3kg tapi line kuning dik non...xcukup berat..3.3 kg lebih kurang sama abang Irfan masa lahir laa..tp abg irfan 3.22 kg laa..umoq 2 bulan nnt plak tengok cmna,naik ka dak..ka adik nak makan pizza dah?hihi...

Ibu plak berat xturun mana pn..dapat balik berat masa sebelum mengandung ja..adoii..52kg..alaaa...nak kuruihhhh...mcm mana nak buat?mana nak mai kuruih,makan selera saja..nasi ngn ikan bilis goreng pn sodap..adus²..hari ni buat nasi lemak plak..sambai tumis sotong..adoii pastu mcm mana nak kuruih..?ya ya ya...tau tau...dalam pantang makan sotong kan..xpa kot kan..rasa jaaa....(rasa laa sangat)..sambai sotong tu sedap sangat kot...mana boleh lepaih...satgi kalau dan,aku share resepi sambai tumis sotong mabeles tu..mmg dijamin sedap..haha...telan ayaq liuq aih...belanja gambaq dulu lah no...

Ok,popaiii...

Sunat...

Assalamualaikum...

Salam 30 hari,salam 17 Syawal...gitew sangat u ols...anak dara i hari ni 30 hari..2 minggu lagi i ols nak habis pantang..chaiyok²...

Isu hari ni pasal sunat baby girl..memang setahu pengetahuan aku,baby girl elok laa sunat awal..tapi seawal mana?so aku pn tanya laa kawan² yg ada anak girl..tanya kak pidah,dia kata lupa dh sunat masa umoq berapa tapi habis pantang kot katanya...sbb Rania pn dh 6 tahun kan..mmg logik laa dh lupa..hihi...

Pastu tanya plak kak azlin..dia kat baru sudah pantang jugak..anak ketiga dah..tiga² girl kan..hari tu masa baby keluar discaj kat tut² dia pn,aku tanya kak alin jugak..tempat rujukan laa kiranya..hihi...dia kata bby baru ni dia sunat masa umo 20 hari..tu pn dah lambat,katanya...anak² dia yg lagi 2 tu,lagi awal dia sunat...dia kata lambat² takut kesian kat bby bila kulit dia dh keras skit..takut dia sakit laa...

Oh maiii...inara dh 30 hari today..incik hubby plak xdak..dekat nak habis pantang nnt baru balik...so sepantas kilat ajak wan depa laa..tapi hari ni hari Jumaat..kena pi lepas jumaat laa..so aku tepon Klinik Ar Razi tanya blh x nak sunat?ok hari ni ada sampai kol 5pm..sabtu ahad xboleh sbb xdak doctor tu..wokehhh kira jadi laa..terus msg kat incik hubby bgtau nak bawak bersunat..ok greenlight..

Pukul 4,gi laa klinik..aku tengok laa macam mana dia buat...rupanya sikitttt ja n baby inara pn steady ja..tp nangis jugak bila baringkan dia..dia kan nak orang pegang dia ja..dh sudah,angkat dia settle laa..xnangis dh pn..kena rm25 sahaja..kak alin kata dia buat kat Klinik Syed rm30..Klinik Syed kn aku dh banned..kalau terrrrpaksa sgt ja baru pi..sebab dia dah buat onar kat aku dulu kan..kesuk hati xhabis lagi aku ni dgn klinik syed..sbb doctor setitik,habis sesyed di banned...

So,settle dah satu bab..isnin ni kena cucuk sebulan plak baby inara...harap² anak dara ibu kuat..(macam ibu)

Erm hari ni seingat² aku laa,irfan xminum susu laa..dia minta susu botol ja..haihh nak stop dah ka darling?nak bg peluang kat bby ja ka?irfan 2y 2m..esok laa dia cukup 2tahun 2 bulan..xpa²,kita tengok esok plak dia nak minta susu ka x..selalu kalau dia minta susu,aku sebut dia baby tua..pastu mst dia kata 'besaq gajah dah'..tau pn..dah besaq gajah pn nak minum susu ibu lagi...tp kalau dia stop,rindu laa ibu kat dia..uhuhuhu....

Xpa²,tgk esok macam mana..ok,baiii...gitu ending...:p

Emas Pertama...

Assalamualaikum...

Yezza...betui tu..baby tidoq laa sbb tu ibu sempat updatr blog...awat selama ni baby xtidoq ka?dak aihhh...dia tidoq ja..tp bila dia tidoq,ibu pn terrrrrtidoq sekali..ibu terrr..xsengaja..baby Inara ok,bab tidoq ok ja..cuma 2,3 menjak ni ja dia suka berjaga siang xmau tidoq..merengek² nak IBU dukung..org lain dukung,dia reyau..ibu ambik,elok plak terlentok pejam mata..letak ja,reyauuuu...cerdik sungguh anak ibu sorg ni..

Tgk laa gaya tidoq la ni..mcm orang besaq dh..cek xsampai 30 hari pn lagi aih tau x cekkk?

Nak cerita,Jumaat lepas 15/7 (buuuuu,jumaat lepas punya cerita baru nk upload)..haha sambung²..Jumaat lepas kawan² sekolah ibu mai rumah..cikgu² petang..ibu buat soto u ols..1st i buat rasanya kot..ka penah buat ek?rasa mcm xpenah..xguna perencah tau..buat sbb tgk resepi kat fb mcm mabeles ja..so buat laa pagi tu..gigih mak tang ni masak..kawan² nak mai kn..smgt laa..

Start mai,kak azie..tp kak azie mai awal..soto xsiap lagi..masa tu aku baru nak bertungku..kak Nora,my CL ada lagi..(baca kat SINI pasal CL..)
Pastu Nadia mai..masa tu aku baru nak buat begedil daging..elok² siap semua,dan laa salin baju..pastu kak Rasya mai,Az,Wan Nooriha,kak Aznora..depa wakil cikgu petang..ada lagi yg kata nak mai,tp xmai pn..xdan kot..kan nak sekolah plak ptg tu..

Pastu depa bagi ni kat bby Inara...taraaaaaa.....

Seronok laa baby..kecik² haluih lagi ada aset dah..ibu pn xdan lagi nak beli kat dia..nnt ada rezeki,ibu beli naa...depa bagi loket rantai kat dia..biasa mmg collect duit antara cgu² petang kalau ada yg bersalin..tp biasa bagi stroller,car seat..kira baby Inara ni 1st laa yg dapat emas..bagus jugak tu..i like...gigirl kan...pasni sapa² bersalin,mst dapat emas jugak laa..

Hmm tu ja nak update...ok baii...

Gambar selingan...kebun incik hubby dh membuahkan hasil..ptg ni nak tuai hasil pertama,sawi...jagung pn dh nampak,cili pn dh jengoi kepala sikit dh..bendi dak lagi...pasni nak suruh incik hubby tanam pandan,serai dan segala mak nenek laa plak..i is malas...

Ni incik hubby xdak..belayaq sejak 18/7 hari tu sampai awai bulan 8 nanti baru balik..hari pertama hrtu huru hara jugak laa ibu nk urus 3 beradik tu..dgn irfan demam..pantang pn xhabis lagi kan..hihi..nasib baik ada wan kasim,tlg hantaq n ambik depa pi sekolah...ok,dah..baiii sekali lagi...

Tentang Anak Dara Ibu...

Assalamualaikum...

Hari ni ibu nak cerita pasal anak dara ibu...cewahhh org dah ada anak dara kan..

Seronok laa nak bercerita kan..kahkahkah...xdak aih..sama ja anak dara ka anak teruna ka kan...

Anak dara ibu tu,hari keenam dh luruh pusat..masa mandi petang,xluruh lagi..nak salin pampes dia malam tu,tgk dah tanggal..cepat laa jugak..abg Irfan dia dulu hari ke9 baru luruh..

Pastu hari ketujuh,pi register nama...mesti laa huruf F dan I jugak macam abang² dia..antara nama² yang pernah masuk list ibu,Iexara Faiha, Izzazi Farisya,pastu ada laa 2,3 nama lagi..fariz suruh letak nama farisya..sbb nak sama dgn dia..suruh wan tanya ustaz,xbrapa nak ngam nama tu ustaz kata...so malam² ibu xleh nk tdo memikirkan nama baby...last² ibu dapat iham,nama Inara Faiha..tanya² ustaz,maksudnya ok..

Terus decide nak boh nama tu..tp tukar skit laa..hari ketujuh,pi register nama baby...

Nur Faiha Inarah bt Mohd Hafiz..maksudnya Cahaya yang menerangi tempat yang luas...

Moga² anak ibu mampu 'menerangi' dan memberi manfaat kepada orang ramai..tu doa ibu...

Abg dia minta boh Faiha kat depan sebab nama depa dua beradik kan huruf F dulu baru I..Fariz Ikmal,Fawwaz Irfan..ikutkan ibu xnak boh pun Nur tu..tp abah dia kata boh laa..sedap skit..so ikut laa..dah register,hari yang sama jugak siap mykid dia..cepat laa plak..buat kat JPN IM sana nun..kalau buat kat UTC,mmg lambat laa..

Faiha Inarah Alhamdulillah xdak kuning..sekali pn xpayah ambik darah..lega sgt² ibu..abg ngah dia hari tu sampai brapa kali berulang pi hosp..jenuh cucuk tapak kaki..kesian baby masa tu..Faiha ni sbb ibu culas makan ubat kot..(tapi masa check up,semedang kata makan ubat..padahallll)

Huhu...hari ni dah hari ke19 anak ibu..xbanyak ragam,menyusu kuat,tdo pn ok,pipi bambam,kulit mcm abg ayish..mudah²an sampai besar 'mudah' uruskan dia..adik jaga diri baik² tau..ibu syg adik sgt²,dunia dan akhirat..

Malam ni..day 19..

Abg Irfan balik sek,terus serbu adik dulu..ni gambar ptg td..

Ahad,100716..18 hari usianya...masa ni anak² 'sulung' spm ibu mai melawat dia..

Ok,tu je...popai diselomen....

Salam Aidilfitri 1437H...

Assalamualaikum...

Salam 3 Syawal...dh 3 hari kita beraya..lambat i ols wish..bz xde laa bz mana pn..anak pn xmeragam mana pn..sedap tdo je dia..

Harini aku pantang hari ke 16 baru..jauh lagi perjalanan pantang oii...

Raya kali ni kat kuantan ni je..DALAM RUMAH sahaja...anak² pn xkeluar beraya sampai fariz keluar statement,"macam ni je ke raya kita,ibu?" Alololoooo siannya laa anak...huhu nak buat camna kan..nnt raya haji,kita pi beraya naa...

Malam raya,wan Kasim request rendang daging..so aku buat laa jugak..dgn nasi impit n kuah kacang...lemang incik hubby beli 2 batang...jadi laa kan..siangnya aku buat nasi daging...daging sekilo 30 hinggit oii...mahainyaaaa...nasi daging mkn ngn rendang sudah..xkuasa mak nak buat kuah² bagai..haha...redho je lah ye anak²...malam,Makcik Salmah Lepar mai dgn kaklong anak beranak n khalil ngn wife dia..settle makanan hari tu..lega...

Hari ke2,salmi-Am mai..depa nak balik kedah..tp singgah umah dlu..tp habaq awai laa..aku buat nasi tomato,ayam masak merah n papedom..plus ayaq asam..mcm biasa,incik hubby prepare bahan (under supervision)..ptg,juita n hubby dia mai..tp depa xmau makan nasi dh sbb dh kenyang..malam,tuan rumah laa habiskan makanan...

Hari ke3,kak normi mai...incik hubby n fariz bergabung tenaga goreng mee..mee goreng mamak kutty..haha...malamnya,aku buat kuah kacang sekali lagi..sbb esok maklong segamat nak mai...

Tu lah cerita 3 hari beraya...so,Selamat Hari Raya Aidilfitri...Maaf Zahir dan Batin...layan gambar² raya sekupang dua...

Tudung ibu n baju bby Inara dijahit oleh mamaju..dia bg hadiah birthday ibu...tq darling...

Wan Kasim,ibu n baby Inara

Ok,tu je..nnt update lagi..popai diselomen....

Tentang Berpantang - confinement Lady...

Assalamualaikum...

Salam 26 Ramadhan. Sikit ja lagi nak raya dah... Huhuhu... Anak dara ibu pn dh berusia 9 hari. Jauh lagi perjalanan pantang ibu...

Pantang kali ni, kat Kuantan ja.. Bersendirian. Tapi tak laa pantang sendiri pn.. Sebab ambik pakej confinement lady mai jaga. Complete semua dia buat. Booking akak ni sejak bulan 3 lagi. Maknanya 3 bulan sblm bersalin..Sebab akak ni fully booked..

Akak ni muda lagi..Umur baru 38. Tapi anak² besar dah.. Yang sulung 18 tahun dah..aku pn dapat contact no dari cikgu sekolah jugak.. Tapi rasa kat sekolah tu, aku org pertama kot yg guna khidmat dia. Dia start mai umah hari ke-4. Sebab hari kedua balik umah pn dah petang.. Hari ketiga tok dia meninggal. So dia start hari keempat..

Awal pagi dia datang pukul 8am.. Mandikan baby, mandikan ibu, urut ibu, tungku ibu, masak utk ibu, kemas rumah, basuh baju baby, lipat baju. Semua pn dia buat. Kira ibu memang lenggang kangkung ja laa dalam pantang..Dah siap semua kerja, baru dia balik. Kadang pukul 2, kadang pukul 1.30 ptg..Bergantung pada kecepatan dia buat keja.. Setakat ni puas hati laa..

Pakej dia ada 3 hari, seminggu, 2 minggu dan sebulan..Of kos laa i ambik sebulan kan.. Hahaha.. Ikut pakej, berurut dia akan buat seminggu.. Yang lain² tu semua sebulan dia buat.. Bertungku sebulan u ols.. Boleh bayang tak nanti perut i slim... Hahahhaa... Harapan..... Harga? RM1800 utk sebulan.. Which is sangat² berbaloi bagi aku...

Pastu hari² member sekolah wassep tanya macam mana khidmat akak tu.. I pon pung pang pung pang laa kempen. Hehe. Tapi memang ok laa. Sakit² belakang aku pn dah makin kurang. Pastu lulur setiap hari. Dia sental habis mana yg patut. Haritu kan masa prgnnt dh minggu ke 36, naik bintik² gatal tu kn. Start kat perut.. Penuhhhhh. Sampai pi jumpa pakar kulit laa.. Dah surut kat perut, dia pi ke kaki dan tangan plak.. Pastu tinggal laa kesan² hitam..Lepas dah berlulur 3, 4 kali ni, kurang laa skit hitam² tu.. Malu ja rasa tau....

Makan plak, selama dia jaga seminggu ni, memang ikan tenggiri dan siakap ja laa..aku pn cakap kat dia nak ikan tu.. Dia beli bahan² mentah, masak kat umah kita.. Kira fresh laa makan thari... Opssss tak ponse... Sape tak ponse tak boleh ranye...Tapi saye nak ranye jugak...

Bju baby dia basuh tangan.. Tak masuk mesin.. Yesss i like.. Pastu kemas rumah, ok laa.. Gulung kapet, sapu, mop... Mop 2 hari sekali.. i like jugak.. Sental toilet.. Pon i like.. Kalau dia tak buat, takkan aku nak buat kn.. Dah kata pantang kan...

So kesimpulannya, sesapa yg taknak susahkan mak atau mak mentua masa dalam pantang, boleh laa cari khidmat confinement lady ni.. Banyak dah rasanya.. Cuma kena rajin cari laa...

Ok lah, tu ja nak update... popaii diselomen...