Better Late Than Never....

Masih mengekalkan kejuaraan entry basi...bersesuaian dengan tajuk...Better Late Than Never..yiihaaa yihaaa...ni pon cerita lama..cerita hari Rabu...nak cerita jugak sebab better late than never kan...biar lambat drpd xde langsung..

Rabu baru nih, ak kan kursus akaun kat PPD...dah bagitau kat SINI kan...tengah-tengah dok kursus, tetiba teringat durian banyak kat umah...dua kali dah beli kat kak Norehan..dia jual murah-murah je...jemu dah makan saja..buat sambal tempoyak pon dah banyak..terus teringat kat Durian Crepe kak imah....nak try buat jugak lah kan...

So, gugel2 resepi...tengok bahan pon senang je..rasanya semua pon ada kat rumah je bahannya...resepi banyakkkkkk sangat kat internet nun...tapi yang ak guna ni dari SINI..tq tuan punya resepi...=)

Bahan :

20 g tepung gandum

20 g tepung ubi

10 g tepung kastad

10 g tepung jagung

1 sudu minyak

1 sudu gula

1 biji telur

40 ml susu cair (ak guna santan)

150 ml air

pewarna kuning

Cara-cara : aicehhhhh....

1. Campur semua bahan...mix kan bagi sebati...pastu tapis...kalo pekat sangat, tambah je air...mula ak buat pekat sikit..jadi kulit dia tebal..xbest sangat laa...pastu cairkan sikit adunan..baru mantappp!
2. Guna api sederhana, dadarkan dia senipissssss yang boleh..guna frying pan yang non stick ye..kalo x, xcantik laa u ols punya crepe nnt...
3. Masak sebelah je..xpayah kalih2..
4. Buat sampai habis adunan...

ak lapiskan dengan plastik..konon xnak bagi lekat laa...tapi xlapis pon xpe sebab dia xmelekat pon...

5. Untuk inti dia plak, pukul NON-DAIRY WHIPPING CREAM sampai kembang dan kental...

whipping cream before dipukul bertalu-talu...
~dipukul dipalu sehari-hari...barulah ia sedarkan diri.hidup di dunia tiada bererti...akhirat di sana sangatlah rugi....~
(motif  : jangan lupa solat tau!)

Assistant tukang beat whipping cream..patutlaa sedappppp...assistant separa bugil...muahahahaha...

ni whipping cream yang ak guna..beli kat Bake Mate RM13.50...pakai xhabis pon sekotak tu...sikit je guna..

Pastu, letak crepe tadi kat bawah..pastikan yang licin kat luar..yang gerutu2 kat dalam xpe..orang xnampak...pastu boh whipping cream yang dh dipukul bertalu-talu guna mixer tadi..

Pastu letak isi durian...

ni durian sebelum diasingkan isi dari biji...
(nak mention jugakkkk...xkan laa durian pon orang xkenal kan...)

Pastu boh sikit lagi whiping cream...lupa plak nak snap gambar...pastu balut laa...

Taraaaaa......hasilnya....

susun laa elok2 sikit....

Sedap dinikmati sejuk2...10 biji ak bagi kat geng APxB, 8 biji bagi kat tokteh...selebihnya buat makan sendiri...settle..2 biji durian gak guna buat ni...adunan tu 2 kali ak buat sebab terpukul whipping cream banyak...

Pasni kalo orang tanya penah makan DC x?penahhhhhh beli kat kak imah dulu...penah buat x?penahhhhhhhh...ni buktinya..at least sekali..jadi laa kan..macam pavlova jugak..K, selamat mencuba.....dadaaaaaaaaa.....