Bikin Kuih Lagi....14 balang sudah...

Haaaaaa.....ni baru laa betul choc chip...yang semalam tu, hampeh..hahaha gelak untuk diri sendiri...ni buat petang tadi...incik hubby n incik fariz tukang decorate...kebersihan terjamin hokay...anakanda memang mengadap benda nih semata2 tapi pas 2 minit hilang...

Hari ni je kami buat 3 jenis kuih...tapi semua kuih ulangan...

1. Mazola

2. Choc chip

3. Almond cornflake bercoklat...

Buat yang ni je sebabmdah n nak menambahkan bilangan balang..so total semua....taraaaaaaaaaa.....

14 balang kesemuanya...ni plak gambar cornflake madu yang buat semalam pas hubby pi duty...

biskut dalam balang....

Buat sampai kol 2 am..hasilnya pagi tadi kol 5.28am baru terjaga..hambikkkkk...kalut makan n minum ESP..Alhamdulillah berjaya kenyang sampai petang jugak..hihihi...

Bukak posa hari ni, makan biskut raya je lah...ak dah nak start gantung kuali dah ni..malas dah nak masak..bahan mentah pon dah habis...perancangan untuk minggu nih,

Isnin - buka ngn BFF Juita kat Ana Ikan Bakar

Selasa - buka ngan geng hubby WOCC dia...

Rabu - buka kat sekolah i...

Khamis - alamakkkkkk incik hubby duty.kita pi pasar ramadan je lah fariz ye...

Jumaat - balik kampunggggggggg oooo ho hoooooo balik kampunggggggggg........

Jom, packing baju...baiiiiii....

Biskut Almond Cornflake Bercoklat Hantam Sajalah...

Semalam pi shopping lagi...konon nak settlekan semua laa semalam..tapi nan hadoooo...incik fariz je yang dapat banyak..abah dapat baju renoma sehelai n jeans polo dia tu sehelai..ibu?dapat pegang beg plastik je lah...ayish complete dah kot..semalam beli baju omputih 4 pasang kat dia!pi kuantan parade, orang ramai xhingat..pastu beratur panjang..mula tu ambik baju sepasang je..pastu rasa xberbaloi plak beratur panjang2 beli sepasang je...suruh abah continue beratur, ak pi cari lagi sepasang...rm150 jugak laa 2 pasang baju dia tu..tu pon lepas diskaun..pe hal mahal sangat baju budak nih???

Pastu pi ECM, tetap dan berpencen...sebabnya, rasa xreti plak nak cari baju ibu kat KP tu..kena pi ECM jugak..menda apa ntah ECM bagi ak makan, sampai dok teringat2..tempat lain xleh terima dah...tapi serius, pi ECM pon ak xtercari pon baju ak..huhu rembat baju fariz lagi 2 pasang kat parkson tu, sampin, songkok dia..pastu kasut beli kat al-ikhsan sudah..settle dah yang fariz..(kot)

abah pon kata dia xnak beli pape dah..cuma butang baju melayu 2 beranak tu je xbeli lagi..nanti cari kat ekspo sudah..ibu jugak yang xcomplete lagi...='( (padahal tektik nak kuar jalan lagi nanti..haha)

Semalam jugak, membeli lagi bahan nak buat kuih..haha..so, pagi tadi pas sahur, dengan tekad yang jitu..xtidoq pagi tadi tau u ols walaupon harini cuti kan...haha...buat kuih raya ketiga...lagipon cam renyah skit, so better buat masa incik supervisor tu tidoq kan...

Ada sorang kawan ak buat kuih ni, dia guna almond semata2...ada lagi sorang, guna cornflake semata2....so ak combine dua2 untuk tidak mengecikkan hati mana2 pihak..tq Aare n kak ita!

Almond Cornflake Bercoklat Hantam Sajalah

masa bukak posa smlm..dia gaduh nak cupcake ni...kecik comeyyyy je..rm1.20 satu..bapak mahal..

Petang tadi ak buat biskut choc chip...kuih yang keempat..haha..incik hubby kata, pasni leh bukak meja depan umah laa....perli ak laa tu..tapi dia suka laa, sebab jimat xpayah beli kuih raya dah...cisss!


Taraaaaaaaaa......biskut choc chip dahku....

Togel kan?so dengan over confident nya n perasan sangat kreatif (phuiiii), maka choc chip telah diinovasikan.....taraaaaaaa lagi sekali.....

 .

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

excited nampak...xpe, xpe...teruskan....

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

presenting..........

versi 1

versi 2

Caca merba...Ahhhhh....jangan cakap banyak...kuih yang orang jual pon bukan cantik sangat kan..(nak sedapkan hati sendiri....)

hasilnya.....kuih pertama (kiri) tinggal sikit...
kuih kedua (kanan sekali) lagiiiiiiiii sikit...
kuih ketiga n empat (tengah) masih selamat.....

Malam ni semangat masih berkobar2..incik hubby duty..pas menunaikan tangungjawab kat dia (ehem2..)jom kita buat cornflake madu lak...tapi i xsanggup dimadukan tau!

Biskut Mazola....

Biskut kedua untuk tahun ni berjaya disiapkan semalam....*tepuk bahu sendiri sambil ucap tahniah....

Begitulah kiranya biskut mazola ak..buat berjemaah bersama incik fariz (tukang makan kacang) n incik hubby...sonang yo buat biskut nih...

Bahan-bahan :

• 1 ½ cawan tepung gandum *ayak
• ½ cawan tepung jagung *ayak
• ¾ cawan gula halus
• 1 cawan kacang tumbuk
• 1 sudu teh esen vanilla
• 1 cawan minyak mazola

Cara-cara :

1. Goreng kacang, kupas kulit n tumbuk..jangan kasar sangat n jangan halus sangat..
2. Pastu campur semua bahan kecuali minyak mazola tu...
3. Gaul sebati...pastu masukkan minyak sikit2...uli adunan sampai jadi doh...semalam minyak tu ak guna xhabis pon..agak2 je..jangan sampai lembik adunan tu..buat setakat boleh nak bentuk je satgi...
4. Pastu tekapkan doh ikut bentuk yang disukai...ak buat bentuk ni sebab incik fariz yang pilih...
5. Kalo xde penekap, gentel2 je jadi bulat pastu leperkan..pon menarik jugak..
6. pastu boh kacang kat atas, sapu kuning telur...
7. Bakar ikut kepanasan oven masing2...pon ak main agak2 je semalam..

Satu adunan ni, kalo ikut tahap kekedekutan ak, semalam ak dapat dalam +-80 bijik..okay laa tu kan...bleh bagi mama 40 bijik, mak 40 bijik..kihkihkih...kalo rajin, weekend ni buat kuih lain plak....